AcasăBucătăriiasiatic

Bucătărie asiatică: o aventură culinară

Bucătăria asiatică este o fuziune de arome, texturi și culori care ispitesc simțurile și vă duc papilele gustative într-o aventură culinară. De la mâncărurile picante și îndrăznețe din Thailanda până la aromele delicate și complexe ale Japoniei, bucătăria asiatică este o reflectare a culturii și istoriei bogate a regiunii. Fie că ești fan al mâncărurilor sărate sau al mâncărurilor dulci, opțiunile nu lipsesc atunci când vine vorba de a explora lumea diversă a bucătăriei asiatice. De la vânzătorii ambulanți din orașele pline de viață până la restaurantele de lux din inima metropolei, bucătăria asiatică oferă ceva pentru toată lumea. Așadar, pregătește-te să pornești într-o călătorie a aromelor și să descoperi magia bucătăriei asiatice. Să ne scufundăm în lumea bucătăriei asiatice și să explorăm aromele și aromele unice care fac această bucătărie atât de irezistibilă.

Ingrediente populare în bucătăria asiatică

Bucătăria asiatică este cunoscută pentru utilizarea ingredientelor proaspete și aromate, care sunt adesea folosite în moduri unice și neașteptate. Iată câteva dintre cele mai populare ingrediente pe care le veți găsi în bucătăria asiatică:

Orez

Orezul este un aliment de bază în multe țări asiatice și este adesea folosit ca bază pentru multe feluri de mâncare. În Japonia, sushi-ul este făcut cu orez lipicios care este aromat cu oțet și zahăr. În Thailanda, orezul cu iasomie este alegerea preferată pentru multe feluri de mâncare, inclusiv curry și cartofi prăjiți. În China, orezul prăjit este un fel de mâncare popular care este făcut cu resturi de orez care este prăjit cu legume, carne și ouă.

Sos de soia

Sosul de soia este un sos sărat, sărat, care este făcut din boabe de soia și grâu. Este un element de bază în multe bucătării asiatice, inclusiv chineză, japoneză și coreeană. Sosul de soia este adesea folosit ca marinadă pentru carne și fructe de mare și este, de asemenea, folosit ca condiment pentru cartofi prăjiți și preparate cu tăiței.

Sos de pește

Sosul de pește este un sos înțepător, sărat, care este făcut din pește fermentat. Este un aliment de bază în bucătăria thailandeză și vietnameză și este adesea folosit ca condiment în supe, curry și cartofi prăjiți. Sosul de pește are o aromă puternică și trebuie folosit cu moderație, deoarece puțin este un drum lung.

Lapte de nucă de cocos

Laptele de cocos este un lichid cremos, bogat, care este făcut din pulpa de nucă de cocos. Este un ingredient comun în multe feluri de mâncare din Asia de Sud-Est, inclusiv curry, supe și deserturi. Laptele de cocos adaugă o dulceață subtilă și cremoasă mâncărurilor și este adesea folosit ca alternativă la smântână fără lactate.

Ghimbir

Ghimbirul este o rădăcină care este folosită în multe bucătării asiatice pentru aroma și aroma sa distinctă. Este adesea folosit în cartofi prăjiți, supe și marinate pentru carne și fructe de mare. Ghimbirul este, de asemenea, folosit în ceai și deserturi și este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii.

Ardei iuti

Ardeii iute sunt un aliment de bază în multe bucătării asiatice, inclusiv thailandeză, coreeană și chineză. Acestea adaugă un picant mâncărurilor și sunt adesea folosite în curry, cartofi prăjiți și mâncăruri cu tăiței. Ardeii iute vin într-o varietate de niveluri de căldură, de la ușoară la extrem de iute, așa că asigurați-vă că alegeți nivelul potrivit de căldură pentru papilele dumneavoastră gustative.

Tofu

Tofu este o proteină pe bază de soia care este folosită în multe feluri de mâncare asiatice ca înlocuitor de carne. Are o aromă ușoară și o textură moale, mătăsoasă și este adesea folosită în cartofi prăjiți, supe și curry. Tofu este o sursă excelentă de proteine pentru vegetarieni și vegani și este, de asemenea, popular printre cei care mănâncă carne ca alternativă sănătoasă la carne.

În concluzie, bucătăria asiatică este o sărbătoare pentru simțuri, cu aromele, aromele și texturile sale unice. Fie că ești fan al curry picant sau al deserturilor dulci, există ceva pentru toată lumea în lumea bucătăriei asiatice. Deci, data viitoare când sunteți în căutarea unei aventuri culinare, asigurați-vă că explorați lumea diversă și delicioasă a bucătăriei asiatice.

asiatic Idei de masă
Muschiu de porc la gratar asiatic

Ai nevoie de un fel principal fără gluten ? Muschiă de porc la grătar asiatic ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 243 de calorii . Această rețetă servește 10 și costă 1,76 USD per porție. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână ghimbir măcinat, miere, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor asiatice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Cu un scor de lingură de 44% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mușchiă de porc la grătar , Mușchiă de porc la grătar și Mușchiă de porc la grătar cu glazură cu citrice .

Legume thailandeze

Legumele thailandeze ar putea fi doar rețeta asiatică pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 4 g de grăsimi și un total de 70 de calorii . Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană servește 8 și costă 67 de cenți per porție . Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Această rețetă de la Taste of Home necesită ardei gras, ciuperci, căței de usturoi și fasole verde. Funcționează bine ca garnitură. În general, această rețetă câștigă un scor uimitor de lingură de 81% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Legume curry thailandez vegan , legume la grătar în stil thailandez și curry roșu thailandez cu legume .

Salată de broccoli asiatică sotă

Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când îți poftești mâncare asiatică. Încercați să faceți acasă salată de broccoli asiatică sotă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 3 g de grăsimi și un total de 56 de calorii . Pentru 84 de cenți per porție , primești o garnitură care servește 4. Este perfect pentru The Fourth Of July . Mergeți la magazin și cumpărați sare și piper, semințe de susan, sos de soia și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și prietenoasă cu fodmap . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 11 minute . Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă obține un scor excelent de 86% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Tonul Ahi cu Salată Asiatică Dulce și Picantă , Salată Asiatică și Salată Asiatică cu Quinoa Neagră .

Aruncare cu tăiței din carne de vită din Asia

Dacă aveți aproximativ 30 de minute de petrecut în bucătărie, Asian Beef Toss poate fi o rețetă extraordinară fără lactate de încercat. Această rețetă servește 6. Pentru 49 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest aperitiv are 180 de calorii , 7 g de proteine și 5 g de grăsime per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Dacă aveți la îndemână ceapă verde, amestec de legume prăjite, tăiței ramen cu aromă orientală și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 51% . Acest scor este bun. Rețete similare includ Aruncarea cu tăiței asiatici , Aruncarea cu tăiței asiatici și Supă cu carne de vită și tăiței din Asia cu bulion de vită cu 5 ingrediente .

Fasole picantă în stil asiatic

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariene și vegane în cutia dvs. de rețete, Fasolea picantă la cuptor în stil asiatic ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 282 de calorii . Pentru 1,03 USD per porție , obțineți o garnitură care servește 2. Dacă aveți la îndemână coriandru măcinat, chimen măcinat, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor asiatice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 48% . Acest scor este solid. Rețete similare sunt Chifteluțe în stil asiatic , Salată de morcovi și castraveți (Stil asiatic) și Crock-Pot: Coaste de țară în stil asiatic cu sos de usturoi de fasole neagră .

Pitas asiatice de curcan

Dacă aveți aproximativ 20 de minute de petrecut în bucătărie, Pitas-ul cu curcan asiatic ar putea fi o rețetă excelentă fără lactate de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 328 de calorii . Pentru 1,24 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Mergeți la magazin și cumpărați ulei de canolan, sos de soia, curcan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 50% . Pitas de curcan la curry , Pitas de curcan la grătar și Pitas de curcan Waldorf sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Mușchiu de porc la grătar marinat asiatic

Mușchiul de porc la grătar marinat asiatic este un fel principal asiatic. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1114 calorii , 190 g de proteine și 32 g de grăsime per porție. Pentru 7,6 USD per porție , această rețetă acoperă 51% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Vă este adusă de Foodnetwork. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână sos chili, oțet de vin de orez, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute . Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este îmbunătățibil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: pulpe de pui marinate asiatice , vinete marinate asiatice și muschi de porc la grătar cu ghimbir .

Supă de pui mărar

Supa de pui cu mărar ar putea fi doar rețeta fără lactate pe care ați căutat-o. Pentru 82 de cenți per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 263 de calorii , 18 g de proteine și 14 g de grăsimi . Această rețetă servește 10. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca fel principal foarte accesibil pentru iarnă . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute . Dacă aveți la îndemână ceapă, țelină, pui și alte câteva ingrediente, le puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 52% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supa surorii mele: Supă cremoasă de dovleac cu curry și conopidă , Supă de pui Ang Chow cu verdeață de muștar conservată și Supă asiatică de pui cu tăiței .

Rulouri de primăvară asiatice

Asian Spring Rolls este un aperitiv vietnamez. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 222 de calorii . Pentru 63 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și luați hârtie de orez, morcov, unt de arahide cremos și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Primavara va fi si mai speciala cu aceasta reteta. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 44% , care este solid. Rulele de primăvară din carne de vită asiatică , rulourile de primăvară din Asian Slaw șirulourile de primăvară și ouă cu trio de sosuri asiatice sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Salată ușor marinată de legume

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încercați Salata de legume ușor marinată. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 168 de calorii . Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană servește 2 porții și costă 94 de cenți per porție . 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Mergeți la magazin și luați ardei gras, mazăre, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 56% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salata de creveți cajun și castraveți marinați , Salată de amarant și legume fripte și pulpe de pui marinate asiatice .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil asiatic
Cum să faci pui manciurian perfect de fiecare datăMaestrul bucătar John Zhang vă arată sfaturi despre prepararea unui Manciurian de pui perfect și de calitate restaurant pentru oaspeții și familia dvs.
Gordon Ramsay face tăiței de mâncare stradală de inspirație asiaticăGordon a petrecut mult timp în Asia, în special la Street Food Markets. Așa că astăzi el ia toată această inspirație și o transformă în...
Paste foarte asiatice în felul meu chinezesc!ahortaday #shortscreator @YouTube.
Bucătăria asiatică The Dish Episodul completDe la mâncăruri autentice cu tăiței din vestul Chinei până la aromele îndrăznețe ale fuziunii thailandeze și filipineze, vă oferim un gust de asiatic...
Cele mai bune provocări din bucătăria asiatică! MasterChef Canada MasterChef WorldPentru toți iubitorii de bucătăria asiatică... aici aveți o compilație cu cele mai bune provocări pentru bucătăria asiatică MasterChef Canada! Aboneaza-te la ...
Sfaturi și trucuri pentru mesele asiatic
Idei suplimentare de meniu legate de mâncare asiatic
Verificați site-ul nostru