AcasăEvenimenteVară

Gătitul de vară: rețete și idei de sezon

Vara este aici și asta înseamnă că este timpul să aprindeți grătarul și să pregătiți niște mâncăruri delicioase de sezon! Cu zile mai lungi și vreme mai caldă, nu există un moment mai potrivit pentru a experimenta ingrediente proaspete și rețete aromate. Fie că plănuiești un grătar în curte cu prietenii sau un picnic în familie în parc, gătitul de vară înseamnă simplitate, creativitate și valorificare la maximum a abundenței de produse disponibile în această perioadă a anului. De la salate suculente de pepene verde până la porumb la grătar pe stiuleți, există posibilități nelimitate pentru a crea mese delicioase, care vă vor lăsa papilele gustative să cerșească mai mult. Deci, de ce să nu îmbrățișați sezonul și să încercați câteva rețete noi care vă vor duce jocul de gătit de vară la nivelul următor? Să ne scufundăm și să explorăm unele dintre cele mai bune rețete și idei de sezon, care cu siguranță vor impresiona toată vara!

Cele mai bune ingrediente de vară

Când vine vorba de gătit de vară, cheia este să folosiți ingrediente proaspete, de sezon, care să devină pline de aromă. Iată câteva dintre cele mai bune ingrediente de vară pe care ar trebui să le încorporezi în rețetele tale:

rosii

Roșiile sunt un element de bază în gătitul de vară și pentru un motiv întemeiat. Sunt suculente, aromate și vin într-o varietate de culori și dimensiuni. De la roșii cherry la roșii de moștenire, există un tip de roșii care se potrivește fiecărei feluri de mâncare. Una dintre cele mai bune moduri de a arăta aroma roșiilor este să faci o salată simplă de roșii. Tăiați felii niște roșii coapte, stropiți cu ulei de măsline, adăugați un strop de sare și gata.

Porumb

Nimic nu țipă mai mult vara decât porumbul la grătar. Porumbul este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la supe la tacos. Când prăjiți porumb, ungeți-l cu ulei de măsline și stropiți cu sare și piper pentru o aromă delicioasă de afumat. Puteți încerca, de asemenea, să adăugați niște suc de lămâie și pudră de chili pentru o răsucire de gust.

Pepene

Pepenele verde este fructul suprem de vară. Este revigorant, hidratant și perfect pentru zilele fierbinți de vară. Puteți folosi pepenele verde într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la smoothie-uri la cocktailuri. Încercați să faceți o salată de feta cu pepene verde combinând pepene verde tăiat cubulețe, brânză feta mărunțită și mentă proaspătă. Combinația de sărat și dulce este un câștigător de fiecare dată.

Fructe de pădure

Fructele de vară sunt un plus delicios la orice desert. De la căpșuni la afine la zmeură, există atât de multe soiuri din care să alegeți. Încercați să faceți un crumble de fructe de pădure combinând fructele de pădure preferate cu un topping sfărâmicios de ovăz, făină și unt. Serviți cu o linguriță de înghețată de vanilie pentru un răsfăț perfect de vară.

Zucchini

Dovlecelul este o legumă de vară versatilă care poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare. Puteți să-l grătar, să o prăjiți, să o prăjiți sau chiar să o spiralizați pentru o alternativă sănătoasă la paste. Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovleceii este să faci fritjeli de dovlecei. Radeți dovlecelul, amestecați-l cu puțină făină, ouă și condimente și prăjiți până se rumenesc. Serviți cu o praf de smântână sau tzatziki.

Vară Idei de masă
Inghetata de nuca neagra

Dacă aveți aproximativ 1 oră și 10 minute de petrecut în bucătărie, înghețata cu nucă neagră ar putea fi o rețetă super fără gluten și lacto ovo vegetariană de încercat. O porție conține 1250 de calorii , 17 g de proteine și 107 g de grăsimi . Pentru 2,83 USD per porție , primești un desert care servește 2. Va fi un succes la evenimentul tău de vară . Această rețetă de la Allrecipes are 12 fani. Mergeți la magazin și cumpărați extract de nucă, smântână jumătate, zahăr superfin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. În general, această rețetă câștigă un scor foarte prost (dar încă reparabil) de 0% . Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată , Covrigi învolți de scorțișoară cu cremă de brânză, miere , nuci și paste de pui la grătar cu sos de cremă de nuci gorgonzola sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Salad de Colors

Salad de Colores durează aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,43 USD per porție , primești un aperitiv care servește 4. O porție conține 168 de calorii , 7 g de proteine și 10 g de grăsimi . Această rețetă de la Allrecipes are 33 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Mergeți la magazin și luați varză, semințe de dovleac, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu un scor de 99% , acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată Dragon - Salată de vară cu couscous , Salată cu ton Ahi fript și Dressing pentru salată japoneză .

Valentine Candy Hearts

Valentine Candy Hearts este o garnitură care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0 g de proteine , 0 g de grăsimi și un total de 75 de calorii . Pentru 31 de cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr de cofetari, tăietor de biscuiți din metal, bomboane cu aromă de pepene verde și pudră de bezea. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Inimioare de Îndrăgostiți , Pui înăbușit cu inimioare de anghinare și măsline și Risotto de primăvară cu creveți, sparanghel și inimioare de anghinare .

Omletă pentru doi

Omleta pentru doi necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 2,75 USD per porție , această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten are 884 de calorii , 42 g de proteine și 66 g de grăsime per porție. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor . Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și luați slănină, cheddar, ceai verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 19 ar spune că a fost perfect. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 82% , ceea ce este excelent. Rețete similare sunt Omleta cu Cheddar, Spanac și Piper , Omleta de primăvară de inspirație grecească și Omleta cu legume încărcate .

Salata de cuscus cu cuscus cu bacon

Salata de cuscus cu cuscus cu bacon ar putea fi doar aperitivul pe care il cautati. O porție conține 260 de calorii , 7 g de proteine și 12 g de grăsimi . Pentru 70 de cenți per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Vă este adusă de Allrecipes. 5 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și luați sare și piper, oțet balsamic, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Cu un scor de lingură de 50% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salata Dragonului - Salată de vară cu cușcuș , Salată cu linte neagră și cușcuș și Cușcuș cu nuci și nuci citrice Garbanzo: O salată pentru vreme rece .

Salad de Colors

Reteta Salad de Colores se poate face in aproximativ 15 minute . Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 168 de calorii . Pentru 1,43 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 35 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. Această rețetă de la Allrecipes necesită morcovi, sare și piper, ardei gras și varză. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 99% , ceea ce este uimitor. Încercați Salata Dragon - Salată de vară cu couscous , Salată cu ton Ahi și sos de salată japoneză pentru rețete similare.

Ciuperci cu lămâie usturoi

Ciupercile cu lămâie și usturoi sunt o garnitură fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Această rețetă face 4 porții cu 158 de calorii , 9 g de proteine și 8 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,36 USD per porție , această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Această rețetă de la Taste of Home necesită suc de lămâie, ciuperci, ardei gras și ulei de măsline. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Cu un scor de 91% , acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includciuperci prăjite în unt, usturoi și vin alb , ciuperci cu usturoi de vară și mostaccioli și supă de fasole albă și usturoi cu spanac și prosciutto crocant și pâine prăjită cu rozmarin și usturoi .

Salata picanta de pepene verde

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetariene în repertoriul dvs., Salata de pepene galben ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 16. Acest aperitiv are 77 de calorii , 1 g de proteine și 2 g de grăsime per porție. Pentru 43 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. Va fi un succes la evenimentul tău de vară . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Dacă aveți sare, suc de portocale, pepene verde și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 30% . Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum piper, salată de porumb picant , burgeri asiatici cu somon cu sos de lămâie picant și ghimbir și supă mexicană acidulată și sară .

Medley de legume de vară tăiate în juliană

Rețeta Juliened Summer Vegetable Medley poate fi făcută în aproximativ 30 de minute . Pentru 60 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 2 g de grăsimi și un total de 54 de calorii . Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Funcționează bine ca garnitură ieftină pentru The Fourth Of July . Dacă aveți ulei de canolan, dovlecei de vară, pudră de usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo-vegetariană și 30 de dietă. În general, această rețetă câștigă un scor imbunătățibil de 0% . Rețete similare includ Smoothie cu fructe cu ceai verde , Ridichi prăjite și Medley de morcovi și pizza de vară cu legume .

Inghetata de ciocolata

Înghețata de ciocolată durează aproximativ 8 ore și 18 minute de la început până la sfârșit. Acest desert are 1100 de calorii , 20 g de proteine și 71 g de grăsime per porție. Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo servește 3 și costă 2,23 USD per porție . Va fi un succes la evenimentul tău de vară . Această rețetă de la Foodnetwork are 199 de fani. Dacă aveți la îndemână extract de vanilie, jumătate și jumătate, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este îmbunătățibil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată , Înghețată cremoasă de ciocolată fără ouă cu fursecuri cu ciocolată și Înghețată de ciocolată dulce-amăruie .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Vară
Mai multe rețete de vară | Gordon RamsayCu soarele strălucind în Marea Britanie, iată mai multe rețete de care să te bucuri la căldură. #GordonRamsay #Cooking Gordon...
5 mese gustoase fără gătit | Cele mai ușoare rețete de vară pentru a se arunca împreună! | Julia PachecoMÂNĂ UȘOARE FĂRĂ GĂTIRE | REȚETE RAPIDE ȘI GUSTATOARE IEFTIN | CE AVEM LA CINA? | SĂ PUNĂM LA GĂTIT! Salut si...
MÂNĂ VEGANE FĂRĂ GĂTIRE » pentru căldura veriiAi încercat o rețetă PUL? Lăsați o recenzie: ‍ Obțineți cartea de bucate electronice PUL: ...
NO COOK + LAZY 5 Minute Summer Vegan reteteDESCARCĂ CĂRȚILE MELE EBOOKS - ☆ Ultimate Bundle (Include toate cele 3 cărți electronice ale mele la un...
REȚETE UȘOARE DE GRÂR DE VARĂ | SAM THE COOKING GUY 4KPrimii 1000 de persoane care fac clic pe link vor primi 2 luni de Skillshare Premium GRATUIT Easy...
Sfaturi și trucuri pentru mesele Vară
Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Vară
Verificați site-ul nostru