AcasăEvenimenteVară

Gătitul de vară: rețete și idei de sezon

Vara este aici și asta înseamnă că este timpul să aprindeți grătarul și să pregătiți niște mâncăruri delicioase de sezon! Cu zile mai lungi și vreme mai caldă, nu există un moment mai potrivit pentru a experimenta ingrediente proaspete și rețete aromate. Fie că plănuiești un grătar în curte cu prietenii sau un picnic în familie în parc, gătitul de vară înseamnă simplitate, creativitate și valorificare la maximum a abundenței de produse disponibile în această perioadă a anului. De la salate suculente de pepene verde până la porumb la grătar pe stiuleți, există posibilități nelimitate pentru a crea mese delicioase, care vă vor lăsa papilele gustative să cerșească mai mult. Deci, de ce să nu îmbrățișați sezonul și să încercați câteva rețete noi care vă vor duce jocul de gătit de vară la nivelul următor? Să ne scufundăm și să explorăm unele dintre cele mai bune rețete și idei de sezon, care cu siguranță vor impresiona toată vara!

Cele mai bune ingrediente de vară

Când vine vorba de gătit de vară, cheia este să folosiți ingrediente proaspete, de sezon, care să devină pline de aromă. Iată câteva dintre cele mai bune ingrediente de vară pe care ar trebui să le încorporezi în rețetele tale:

rosii

Roșiile sunt un element de bază în gătitul de vară și pentru un motiv întemeiat. Sunt suculente, aromate și vin într-o varietate de culori și dimensiuni. De la roșii cherry la roșii de moștenire, există un tip de roșii care se potrivește fiecărei feluri de mâncare. Una dintre cele mai bune moduri de a arăta aroma roșiilor este să faci o salată simplă de roșii. Tăiați felii niște roșii coapte, stropiți cu ulei de măsline, adăugați un strop de sare și gata.

Porumb

Nimic nu țipă mai mult vara decât porumbul la grătar. Porumbul este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la supe la tacos. Când prăjiți porumb, ungeți-l cu ulei de măsline și stropiți cu sare și piper pentru o aromă delicioasă de afumat. Puteți încerca, de asemenea, să adăugați niște suc de lămâie și pudră de chili pentru o răsucire de gust.

Pepene

Pepenele verde este fructul suprem de vară. Este revigorant, hidratant și perfect pentru zilele fierbinți de vară. Puteți folosi pepenele verde într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la smoothie-uri la cocktailuri. Încercați să faceți o salată de feta cu pepene verde combinând pepene verde tăiat cubulețe, brânză feta mărunțită și mentă proaspătă. Combinația de sărat și dulce este un câștigător de fiecare dată.

Fructe de pădure

Fructele de vară sunt un plus delicios la orice desert. De la căpșuni la afine la zmeură, există atât de multe soiuri din care să alegeți. Încercați să faceți un crumble de fructe de pădure combinând fructele de pădure preferate cu un topping sfărâmicios de ovăz, făină și unt. Serviți cu o linguriță de înghețată de vanilie pentru un răsfăț perfect de vară.

Zucchini

Dovlecelul este o legumă de vară versatilă care poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare. Puteți să-l grătar, să o prăjiți, să o prăjiți sau chiar să o spiralizați pentru o alternativă sănătoasă la paste. Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovleceii este să faci fritjeli de dovlecei. Radeți dovlecelul, amestecați-l cu puțină făină, ouă și condimente și prăjiți până se rumenesc. Serviți cu o praf de smântână sau tzatziki.

Vară Idei de masă
Sfecla Lemony

Sfecla cu lămâie necesită aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și lacto ovo vegetariană servește 2 și costă 74 de cenți per porție . Această garnitură are 162 de calorii , 2 g de proteine și 2 g de grăsime per porție. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Taste of Home. Mergeți la magazin și luați piper, sare, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 29% . Acest scor nu este atât de grozav. Încercați Salata de paste cu sfeclă prăjită și praz , Salata de primăvară cu ridichi și sfeclă și Supa de cartofi și praz cu sfeclă prăjită pentru rețete similare.

Somon afumat și Carpaccio Frisee

Carpaccio de somon afumat și frisee ar putea fi doar rețeta fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară pe care ați căutat-o. Această rețetă servește 6. Acest aperitiv are 296 de calorii , 9 g de proteine și 25 g de grăsime per porție. Pentru 2,37 USD per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână salată verde frisee, sirop de arțar, avocado și alte câteva ingrediente, o puteți face. 2 persoane au fost impresionate de aceasta reteta. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . În general, această rețetă câștigă un scor solid de 70% . Carpaccio de fructe cu sâmburi de vară cu sirop de vanilie și cremă de ghimbir , Frisee Aux Lardons și Paste Artisan Farfalle cu somon afumat și sos de smântână sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Desert cu înghețată Fudge fierbinte

Desertul Hot Fudge Ice Cream durează aproximativ 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 614 calorii , 9 g de proteine și 31 g de grăsime fiecare. Pentru 1,1 USD per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Taste of Home. Doar puțini oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți chipsuri de caramel, lapte evaporat, bezele și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Va fi un succes la evenimentul tău de vară . Cu un scor de 31% , acest fel de mâncare este destul de rău. Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată , plăcintă cu înghețată cu ciocolată caldă șichimichangas pentru desert de caise cu cremă de mascarpone sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Pâine de bere simplă cu gust

Reteta Tastefully Simple Beer Bread poate fi facuta in aproximativ 55 de minute . Această rețetă face 8 porții cu 255 de calorii , 6 g de proteine și 5 g de grăsime fiecare. Pentru 13 cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Ziua Tatălui . Această rețetă de la Allrecipes are 6 fani. Mergeți la magazin și luați unt, făină auto-crescătoare, zahăr și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cum să actualizați un BLT simplu la prânzul de vară preferat cu aceste 2 trucuri simple , Pâine de bere de toamnă și Pâine de bere Cheddar Chile .

Sos de arahide în stil thailandez cu miere

Dacă aveți aproximativ 15 minute de petrecut în bucătărie, sosul de arahide în stil thailandez cu miere ar putea fi o rețetă excelentă fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetarian de încercat. O porție conține 389 de calorii , 8 g de proteine și 28 g de grăsimi . Această rețetă servește 3. Pentru 92 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați unt de arahide crocant, rădăcină de ghimbir, sos de soia și alte câteva lucruri pentru a-l pregăti astăzi. Vă este adus de Allrecipes. 258 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca sos. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat asiatic. În general, această rețetă obține un scor solid de 56% . Rețete similare sunt rulouri de primăvară vegetariene fără gluten cu sos de arahide în stil thailandez , sparanghel în stil thailandez cu calmari și Chelley's Thai Style Chicken Satay .

Amestec de supă de orez cu pui

Amestecul de supă de orez cu pui este un aperitiv fără gluten și prietenos cu fodmap . Pentru 78 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 151 de calorii , 4 g de proteine și 3 g de grăsime fiecare. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de orez brun, apă, tarhon și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru iarnă . Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 27% . Rețete similare sunt Salata de pui și amestec de primăvară cu dressing picant de ananas , amestec de gustări antioxidante de migdale și dovlecei prăjiți, nuci pecane, slănină, amestec verde și salată de spanac pentru bebeluși cu vinaigretă de sirop de arțar .

Salata de pui a lui Jim

Salata de pui Jim este o rețetă fără gluten cu 4 porții. Pentru 2,02 USD per porție , această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 230 de calorii . Mergeți la magazin și cumpărați miracle whip lite, parmezan, busuioc și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Allrecipes. Nu multor oameni le-a plăcut acest fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 51% . Încercați Salata Dragon - Salată de vară cu couscous , Salată de pui cu migdale și struguri și Salată de pui cu crustă de migdale cu sos de muștar cu miere pentru rețete similare.

Torte cu inghetata de bezea

Torte cu înghețată cu bezea este un desert fără gluten . Această rețetă face 16 porții cu 469 de calorii , 8 g de proteine și 28 g de grăsime fiecare. Pentru 2,14 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați sirop de arțar, înghețată de cafea, albușuri de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute . Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru vară . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 45% , ceea ce este bun. Încercați Cum să faceți înghețată fără aparat de înghețată , Torte cu migdale cu smântână și cireșe și Torte cu crustă de migdale pentru rețete similare.

Pâine de bere simplă cu gust

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete lacto ovo vegetariene în cutia de rețete, Tastefully Simple Beer Bread ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 8 și costă 13 cenți per porție. O porție conține 255 de calorii , 6 g de proteine și 5 g de grăsimi . 6 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână unt, făină auto-crescătoare, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Ziua Tatălui va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor foarte prost (dar încă reparabil) de 0% . Cum să actualizați un BLT simplu la prânzul de vară preferat cu aceste 2 trucuri simple , pâine de bere de toamnă și pâine de bere Cheddar Chile sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Vinaigretă cu suc de mere

Vinaigreta cu suc de mere ar putea fi doar băutura pe care o cauți. Această rețetă face 1 porție cu 121 de calorii , 1 g de proteine și 4 g de grăsime fiecare. Pentru 1,81 USD per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană . Vă este adus de Taste of Home. Dacă aveți la îndemână sare, apă, amestec de primăvară pentru salată și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Cu un scor de 38% , acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Rețete similare includ sucul de țelină și ghimbir , merișor și suc de portocale și sucul de morcov de portocale Detox .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Vară
Mai multe rețete de vară | Gordon RamsayCu soarele strălucind în Marea Britanie, iată mai multe rețete de care să te bucuri la căldură. #GordonRamsay #Cooking Gordon...
5 mese gustoase fără gătit | Cele mai ușoare rețete de vară pentru a se arunca împreună! | Julia PachecoMÂNĂ UȘOARE FĂRĂ GĂTIRE | REȚETE RAPIDE ȘI GUSTATOARE IEFTIN | CE AVEM LA CINA? | SĂ PUNĂM LA GĂTIT! Salut si...
MÂNĂ VEGANE FĂRĂ GĂTIRE » pentru căldura veriiAi încercat o rețetă PUL? Lăsați o recenzie: ‍ Obțineți cartea de bucate electronice PUL: ...
NO COOK + LAZY 5 Minute Summer Vegan reteteDESCARCĂ CĂRȚILE MELE EBOOKS - ☆ Ultimate Bundle (Include toate cele 3 cărți electronice ale mele la un...
REȚETE UȘOARE DE GRÂR DE VARĂ | SAM THE COOKING GUY 4KPrimii 1000 de persoane care fac clic pe link vor primi 2 luni de Skillshare Premium GRATUIT Easy...
Sfaturi și trucuri pentru mesele Vară
Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Vară
Verificați site-ul nostru