AcasăEvenimenteArc

Gătit de primăvară: rețete și idei de sezon

Primăvara este în sfârșit aici și ce modalitate mai bună de a întâmpina florile proaspete și briza caldă decât cu câteva rețete de sezon delicioase? Fie că ești un bucătar experimentat sau abia începi în bucătărie, există ceva magic în aromele și ingredientele care vin odată cu sosirea primăverii. De la salate luminoase și colorate până la mâncăruri aromate la grătar, inspirația nu lipsește atunci când vine vorba de gătit de primăvară. Deci, de ce să nu profitați de sezon și să încercați câteva rețete noi? În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai bune rețete și idei de primăvară pentru a vă ajuta să creați mese delicioase și sănătoase care sărbătoresc sezonul. Fie că sunteți în căutarea unor preparate ușoare și răcoritoare sau a unor mese copioase și reconfortante, noi vă putem acoperi. Așa că ia-ți șorțul și pregătește-te să prepari niște preparate delicioase de primăvară!

Sfaturi de gătit pentru ingredientele de primăvară

Primăvara este o perioadă în care produsele proaspete sunt abundente și există multe ingrediente delicioase din care să alegi. Una dintre cele mai bune modalități de a sărbători sezonul este încorporarea acestor ingrediente în gătit. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să profitați la maximum de ingredientele de primăvară:

1. Sparanghel

Sparanghelul este una dintre cele mai populare legume de primăvară și din motive întemeiate. Este versatil, delicios și plin de nutrienți. Când cumpărați sparanghel, căutați sulițe de un verde strălucitor cu vârfuri strânse. Pentru a pregăti sparanghelul, pur și simplu tăiați capetele lemnoase și aruncați-le. Apoi, aruncați sparanghelul cu puțin ulei de măsline, sare și piper și prăjiți-l la cuptor pentru câteva minute până când este fraged și ușor caramelizat.

2. Boabele

Fructele de pădure sunt un alt favorit de primăvară și sunt perfecte pentru a adăuga o explozie de dulceață mâncărurilor tale. Indiferent dacă preferați căpșuni, afine, zmeură sau mure, există multe moduri de a le încorpora în gătit. Încercați să le adăugați într-o salată pentru un strop de culoare și aromă sau folosiți-le pentru a face un desert delicios, cum ar fi prăjitura cu căpșuni.

3. Mazăre

Mazărea este un element de bază al gătitului de primăvară și este o sursă excelentă de fibre, proteine și vitamine. Pentru a pregăti mazărea proaspătă, pur și simplu decojiți-o și puneți-o la fiert în apă clocotită timp de câteva minute, până când sunt fragede. Apoi, amestecați-le cu puțin unt și mentă pentru o garnitură răcoritoare.

Arc Idei de masă
Curry roșu thailandez cu creveți

Uită să ieși în oraș sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare asiatică. Încearcă să prepari acasă Curry Roșu Thai cu Creveți. Pentru 2,69 USD per porție , primești un fel principal pentru 4 persoane. O porție conține 522 de calorii , 17 g de proteine și 48 g de grăsimi . Această rețetă de la Allrecipes necesită pastă de curry thailandez, sos de pește, ardei iute și creveți. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . 74 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 68% , ceea ce este solid. Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Curry Roșu Thai , Curry Verde Thai cu Vită și Curry Thai Delicios cu Pui și Ananas .

Anghinare umplute

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă anghinare umplute. Această rețetă este pentru 6 porții, cu 402 calorii , 13 g de proteine și 20 g de grăsimi fiecare. Pentru 3,08 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork necesită usturoi, pătrunjel, sare și mentă. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Cu un scor de 75% , acest fel de mâncare este bun. Încearcă puiul Piccata cu anghinare , paste macaroane cu roșii proaspete, dovlecei și anghinare și anghinare italiană la abur pentru rețete similare.

Salsa cu arahide prăjite

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Salsan cu alune prăjite. Această rețetă are 32 de porții. Pentru 27 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 118 calorii . O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Mergi la magazin și cumpără ardei gras, zahăr brun, până la 2 căței de usturoi și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexican. Una peste alta, am decis că această rețetă merită un scor generos de 28% . Acest scor nu este chiar excelent. Rețete similare includ salsa de ardei roșii copți și roșii , dovleac Delicata copt cu farro, ceapă roșie coaptă, brânză de capră și rucola și Anticuchos de biban de mare alb cu marinadă de miere și chili Aji și salsa Semilla .

Supă de pălărie de vrăjitoare

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Supa Vrăjitoarei. Această rețetă este pentru 8 persoane și costă 1,14 dolari per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto-ovo are 382 de calorii , 19 g de proteine și 14 g de grăsimi per porție. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită fasole neagră, tortilla din făină, legume și fasole chili. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună de Halloween . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 67% , ceea ce este solid. Rețete similare includ Supa Surorii Mele: Supă cremoasă de dovleac cu curry și conopidă , Supă de linte cu lămâie și Supă cremoasă de praz cu Omega-3 .

Cotlete de porc cubaneze în stil fluture

Dacă aveți aproximativ 52 de minute la dispoziție în bucătărie, cotletele de porc în stil cubanez în fluture ar putea fi o rețetă excelentă , fără gluten și ketogenică, de încercat. Pentru 3,61 dolari per porție , această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51 g de proteine , 44 g de grăsimi și un total de 650 de calorii . Un amestec de usturoi, brânză elvețiană, suc de lime și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. 548 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Vă este oferită de Foodnetwork. Per total, această rețetă obține un scor remarcabil de 96% . Rețete similare sunt medalioanele de porc în stil cubanez , puiul la cuptor în fluture cu ceapă și morcovi și fasolea neagră cubaneză cu orez .

Salată de taco cu carne de vită și dressing de roșii cu bucăți mari

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete mexicane în cutia ta de rețete, Salata de Taco cu Vită și Dressing de Roșii cu Bucăți Groase ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Acest fel principal are 438 de calorii , 31 g de proteine și 20 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 4 porții. Pentru 2,11 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten . Este oferită de Foodnetwork. Mergi la magazin și cumpără suc de lime, fasole neagră, roșii și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 de minute . Per total, această rețetă obține un scor extraordinar de 82% . Încearcă Chutney de Roșii cu Bucăți Groase , Gazpacho de Roșii cu Bucăți Groase și Chili cu Două Bucăți Groase pentru rețete similare.

Burger umplut cu bacon, ceapă și brânză

Burgerul umplut cu bacon, ceapă și brânză ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru feluri principale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 34 g de proteine , 36 g de grăsimi și un total de 565 de calorii . Pentru 2,18 dolari per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 4 persoane. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncării americane. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare și piper, sos, usturoi și carne de vită tocată. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 55% . Acest scor este destul de bun. Încearcă Cheesy Bacon Burger cu sos picant Chipotle Aiolo , Blue Cheese Burger cu curcan și ciuperci și Everything Bagel Cheeseburger pentru rețete similare.

Înghețată de lămâie

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă înghețata cu lămâie. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 185 de calorii , 3 g de proteine și 7 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 32 de porții și costă 46 de cenți per porție. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită cremă de brânză, gelatină cu lămâie, colorant alimentar și lapte. Este perfectă pentru vară . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Per total, această rețetă obține un scor nu tocmai spectaculos de 27% . Rețete similare includ Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată , Înghețată cu cremă de lămâie și Prăjitură mousse cu înghețată cu lămâie .

Cartofi simpli la pungă

Cartofii simpli la pungă ar putea fi exact rețeta vegetariană fără gluten și lacto-ovo pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 17 g de grăsimi și un total de 507 calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 1,22 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de unt, oregano, cartofi și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Funcționează bine ca o garnitură la prețuri accesibile. Vă este oferită de Allrecipes. Per total, această rețetă obține un scor solid de 74% . Încearcă cum să transformi un BLT simplu în prânzul tău preferat de vară cu aceste 2 trucuri simple , cartofi umpluți la cuptor (cartofi Tandoori) și coaste FALL OFF the BONE simple, gătite lent toată ziua, pentru rețete similare.

Supă cremoasă de roșii

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete vegetariene lacto ovo în cutia ta de rețete, Supa cremoasă de roșii ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Această rețetă este pentru 4 persoane și costă 66 de cenți per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine , 4 g de grăsimi și un total de 141 de calorii . Dacă ai la îndemână făină, zahăr, suc de roșii și alte câteva ingrediente, o poți pregăti. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Doar câtorva persoane le-a plăcut cu adevărat acest aperitiv. Iarna va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Este oferită de Taste of Home. Per total, această rețetă obține un scor excelent de 80% . Încearcă Supa cremoasă de roșii , Supa cremoasă de roșii de casă și Supa surorii mele: Supă cremoasă de dovleac și conopidă cu curry pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Arc
Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gemDragi prieteni, astăzi am dori să împărtășim cu voi Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gem - videoclip, sperăm cu adevărat...
Rețete ușoare de primăvară cu Gordon RamsayIată câteva rețete de primăvară acum când soarele strălucește! #GordonRamsay #Cooking Ultimate Fit lui Gordon Ramsay...
Bucătăria de primăvarăSosirea primăverii a adus 8 rețete noi din inima bucătăriei mele! Rețetele le găsiți în acest videoclip și multe altele în...
Rețete de primăvară | 8-Rețete Speciale | Martha StewartÎn acest videoclip, bucurați-vă de o compilație răcoritoare și gustoasă a lui Martha Stewart care demonstrează rețetele ei preferate! În această specială cu 8 rețete...
8 rețete aromate inspirate de primăvară | Tartă de legume, cioburi de miel înăbușite cu bere, sparanghel și altele!Bună ziua, doritorii de mâncare! Chef John's Corporate Overlords este aici pentru a vă entuziasma de primăvară cu 8 rețete delicioase de primăvară de sezon!
Sfaturi și trucuri pentru mesele Arc
Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Arc
Verificați site-ul nostru