Gătit de primăvară: rețete și idei de sezon

Primăvara este în sfârșit aici și ce modalitate mai bună de a întâmpina florile proaspete și briza caldă decât cu câteva rețete de sezon delicioase? Fie că ești un bucătar experimentat sau abia începi în bucătărie, există ceva magic în aromele și ingredientele care vin odată cu sosirea primăverii. De la salate luminoase și colorate până la mâncăruri aromate la grătar, inspirația nu lipsește atunci când vine vorba de gătit de primăvară. Deci, de ce să nu profitați de sezon și să încercați câteva rețete noi? În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai bune rețete și idei de primăvară pentru a vă ajuta să creați mese delicioase și sănătoase care sărbătoresc sezonul. Fie că sunteți în căutarea unor preparate ușoare și răcoritoare sau a unor mese copioase și reconfortante, noi vă putem acoperi. Așa că ia-ți șorțul și pregătește-te să prepari niște preparate delicioase de primăvară!

Sfaturi de gătit pentru ingredientele de primăvară

Primăvara este o perioadă în care produsele proaspete sunt abundente și există multe ingrediente delicioase din care să alegi. Una dintre cele mai bune modalități de a sărbători sezonul este încorporarea acestor ingrediente în gătit. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să profitați la maximum de ingredientele de primăvară:

1. Sparanghel

Sparanghelul este una dintre cele mai populare legume de primăvară și din motive întemeiate. Este versatil, delicios și plin de nutrienți. Când cumpărați sparanghel, căutați sulițe de un verde strălucitor cu vârfuri strânse. Pentru a pregăti sparanghelul, pur și simplu tăiați capetele lemnoase și aruncați-le. Apoi, aruncați sparanghelul cu puțin ulei de măsline, sare și piper și prăjiți-l la cuptor pentru câteva minute până când este fraged și ușor caramelizat.

2. Boabele

Fructele de pădure sunt un alt favorit de primăvară și sunt perfecte pentru a adăuga o explozie de dulceață mâncărurilor tale. Indiferent dacă preferați căpșuni, afine, zmeură sau mure, există multe moduri de a le încorpora în gătit. Încercați să le adăugați într-o salată pentru un strop de culoare și aromă sau folosiți-le pentru a face un desert delicios, cum ar fi prăjitura cu căpșuni.

3. Mazăre

Mazărea este un element de bază al gătitului de primăvară și este o sursă excelentă de fibre, proteine și vitamine. Pentru a pregăti mazărea proaspătă, pur și simplu decojiți-o și puneți-o la fiert în apă clocotită timp de câteva minute, până când sunt fragede. Apoi, amestecați-le cu puțin unt și mentă pentru o garnitură răcoritoare.

RețeteAceste rețete de primăvară sunt o modalitate excelentă de a…13-02-2023 02:40

VideoclipuriGătitul cu ghiduri video primăvara poate fi o modalitate…13-02-2023 02:40

Curs de mâncareO selecție bine îngrijită de alimente de primăvară, de la un mic…13-02-2023 02:41

MasăDescoperiți câteva noi oferte fabuloase de rețete de primăvară…13-02-2023 02:41

TradiţionalIndiferent unde te uiți în lume, există oferte de mâncare de…08-05-2023 02:15

ContemporanPrimavara asta nu te teme! Dacă aveți nevoie de câteva indicații…08-05-2023 04:08

Revistă15-10-2023 09:59

Arc Idei de masă

Brownies cu nuci

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă Brownies cu nuci. Pentru 12 cenți per porție , această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 93 de calorii , 1 g de proteine și 6 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 36 de porții. Dacă ai la îndemână ouă, nuci, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, o poți prepara. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncării americane. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Vă este oferită de Taste of Home. Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 0% . Acest scor este foarte prost (dar totuși poate fi remediat). Rețete similare sunt Brownies cu mere și nuci , Prăjitura cu mere și nuci și Pătrățelele cu mere și nuci .

Iaurt, tofu și orz la foc mic

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă salata de iaurt, tofu și orz gătită la foc mic. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto-ovo are 229 de calorii , 12 g de proteine și 6 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 6 porții. Pentru 94 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Această rețetă de la Allrecipes necesită apă, oregano, făină și ulei de măsline. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 56% , ceea ce este bine. Salata de orz cu legume , fasole neagră și mazăre verde cu orez și orz și salata de mazăre neagră și orz sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Mașină de curcan verde rea

Prepararea acestui fel de mâncare la mașina de pâine verde Mean Green Turkey Machine durează aproximativ 11 ore și 55 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 112 g de proteine , 31 g de grăsimi și un total de 957 de calorii . Pentru 5,07 dolari per porție , această rețetă acoperă 48% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 8 persoane. Câteva persoane au făcut această rețetă, iar 14 ar spune că a fost perfectă. Este oferită de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână sirop de agave, coajă de lime, tequila și alte câteva ingrediente, o puteți face. Merge bine ca un fel principal scump. Cu un scor spoonacular de 85% , acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Penettone pentru mașina de pâine , baclava din curcan și tacos cu varză kale din curcan pentru rețete similare.

Curcan cu sparanghel prăjit

Sote-ul cu sparanghel și curcan este un fel principal fără gluten și lactate . Pentru 2,7 dolari per porție , această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 294 de calorii , 27 g de proteine și 3 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 5 persoane. 15 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită morcovi, căței de usturoi, orez brun și castane de apă. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 92% . Acest scor este remarcabil. Sote-ul cu sparanghel și sos de fasole neagră , sosul Karela Fry/bittergourd Fry și sosul asiatic de creveți sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Frittata cu legume și brânză

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete fără gluten, primale și ketogenice la colecția ta, Frittata cu legume și brânză ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Această rețetă este pentru 2 persoane. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20 g de proteine , 15 g de grăsimi și un total de 239 de calorii . Pentru 1,11 USD per porție , această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se gătește în aproximativ 35 de minute . Dacă ai broccoli, ouă, ardei și alte câteva ingrediente la îndemână, o poți prepara. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 50% , acest fel de mâncare este bun. Încearcă Quinoa cu pui, brânză și legume , Pittata - Pizza Frittata și Frittata cu sparanghel și Asiago pentru rețete similare.

Rulou de cârnați pentru micul dejun

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă ruloul cu cârnați pentru micul dejun. Această rețetă este pentru 12 persoane și costă 1,08 dolari per porție. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 15 g de proteine , 18 g de grăsimi și un total de 384 de calorii . De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 14 ore și 20 de minute . Această rețetă de la Allrecipes are 17 fani. Dacă ai la îndemână ardei gras, cârnați de porc picanți, ou și alte câteva ingrediente, o poți prepara. Cu un scor spoonacular de 31% , acest fel de mâncare este destul de prost. Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Salată de mic dejun cu cârnați, spanac și ouă de prepeliță , Omletă de mic dejun cu cârnați de curcan, mangold și cartofi dulci și Rulou delicios cu dovleac umplută .

Fasole verde cu usturoi

Fasolea verde cu usturoi necesită aproximativ 25 de minute de la început până la sfârșit. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 6 g de grăsimi și un total de 75 de calorii . Pentru 33 de cenți per porție , primești o garnitură pentru 6 persoane. Mergi la magazin și cumpără apă, fasole verde, piper și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, lacto-ovo-vegetariană și primală . Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte prost (dar totuși poate fi reparat). Încearcă Fasole neagră și orez brun cu varză kale cu usturoi , Friptură de vită cu salată mediteraneană cu usturoi și Sos tartinabil cu morcovi cu usturoi pentru rețete similare.

Clătită cu mere înalte

Clătita înaltă cu mere ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru micul dejun. Pentru 85 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 239 de calorii , 6 g de proteine și 6 g de grăsimi . Această rețetă este pentru 2 persoane. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . O persoană a considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Mergi la magazin și cumpără sare, lapte, zahăr și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este oferită de Taste of Home. Cu un scor la cupă de 32% , acest fel de mâncare nu este chiar atât de uimitor. Încearcă Clătita coaptă cu mere , Clătitele cu dovleac bogate în proteine, cu 5 ingrediente și Clătita suedeză coaptă pentru rețete similare.

Pâine cu semințe de mac

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Pâinea cu semințe de mac. Această rețetă este pentru 32 de persoane. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto ovo are 262 de calorii , 6 g de proteine și 14 g de grăsimi per porție. Pentru 1,04 USD per porție , această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită făină, unt, umplutură cu semințe de mac și ouă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 50% , ceea ce este solid. Încearcă Pâinea cu afine, chia și semințe de mac - fără gluten și lactate , Pâinea cu grapefruit și semințe de mac și Produsele de patiserie în straturi cu semințe de mac pentru rețete similare.

Fasole coaptă cu arțar

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă fasole la cuptor cu aromă de arțar. Această rețetă este pentru 12 persoane și costă 95 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 243 de calorii , 10 g de proteine și 2 g de grăsimi per porție. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 10 minute . Vă este oferită de Taste of Home. Un amestec de sos de grătar, oțet de mere, sirop cu aromă de arțar și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Cu un scor de 52% , acest fel de mâncare este bun. Încearcă Smokin' Willy Barbecue Baked Beans , Smoky Baked Beans și The Best Baked Beans pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Arc

Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gemMay 17, 2023Dragi prieteni, astăzi am dori să împărtășim cu voi Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gem - videoclip, sperăm cu adevărat...

Rețete ușoare de primăvară cu Gordon RamsayApril 25, 2021Iată câteva rețete de primăvară acum când soarele strălucește! #GordonRamsay #Cooking Ultimate Fit lui Gordon Ramsay...

Bucătăria de primăvarăMay 18, 2022Sosirea primăverii a adus 8 rețete noi din inima bucătăriei mele! Rețetele le găsiți în acest videoclip și multe altele în...

Rețete de primăvară | 8-Rețete Speciale | Martha StewartApril 12, 2023În acest videoclip, bucurați-vă de o compilație răcoritoare și gustoasă a lui Martha Stewart care demonstrează rețetele ei preferate! În această specială cu 8 rețete...

8 rețete aromate inspirate de primăvară | Tartă de legume, cioburi de miel înăbușite cu bere, sparanghel și altele!March 20, 2022Bună ziua, doritorii de mâncare! Chef John's Corporate Overlords este aici pentru a vă entuziasma de primăvară cu 8 rețete delicioase de primăvară de sezon!

Sfaturi și trucuri pentru mesele Arc

Cotlete de miel – Mancarea de primăvară prin excelențăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă bucura de produsele proaspete și aromate pe care le are de oferit sezonul. Și ce modalitate mai bună de a completa acele legume strălucitoare și crocante decât cu gustul suculent și bogat al…Citeşte mai mult

Salate proaspete de primăvară pentru fiecare masăOctober 26, 2023Primăvara este un anotimp al reînnoirii și creșterii și ce modalitate mai bună de a o sărbători decât încorporând ingrediente proaspete, de sezon în mesele tale? Salatele de primăvară sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă…Citeşte mai mult

Secretele petrecerii perfecte a cinei de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă aduna prietenii și familia pentru o cină. Vremea este mai caldă, zilele sunt mai lungi și florile înfloresc. În calitate de gazdă, aveți ocazia să creați o atmosferă frumoasă și…Citeşte mai mult

Aromele senzaționale ale ierburilor de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a începe să încorporați ierburi proaspete în gătit. Pe măsură ce vremea se încălzește și zilele devin mai lungi, ierburile proaspete încep să încolțească, aducând o explozie de aromă și…Citeşte mai mult

Crearea adunării perfecte de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă întâlni cu prietenii și familia, iar găzduirea unei întâlniri sezoniere este o modalitate excelentă de a sărbători sosirea vremii mai calde și a zilelor mai lungi. Fie că plănuiești un…Citeşte mai mult

Secretul unui brunch idilic de primăvară pentru familie și prieteniOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a sărbători sosirea vremii mai calde și a zilelor mai lungi cu un brunch delicios. Fie că găzduiești o întâlnire ocazională cu prietenii sau o întâlnire mai formală cu familia, există o…Citeşte mai mult

Alimente simple de primăvară pentru a încânta paletulOctober 26, 2023Introducere Primăvara este un sezon de reînnoire și creștere și este, de asemenea, un moment grozav pentru a vă reîmprospăta dieta cu alimente delicioase și hrănitoare de sezon. Primăvara este un moment minunat pentru a vă bucura de…Citeşte mai mult

Mâncăruri delicioase de primăvară care nu vor sparge bancaOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a te bucura de alimente proaspete, aromate și la prețuri accesibile. Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, este ocazia perfectă de a încerca rețete și…Citeşte mai mult

Rămâneți sănătoși în această primăvară cu produse de sezonOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă concentra pe alimentația sănătoasă. Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, corpul nostru tânjește în mod natural la alimente mai proaspete și mai…Citeşte mai mult

Măriți căldura la grătarele de primăvarăOctober 26, 2023Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, este timpul să curățați grătarul și să vă pregătiți pentru cea mai bună experiență de gătit în aer liber. Sezonul grătarului este aici, iar odată cu…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Arc