Gătit de primăvară: rețete și idei de sezon

Primăvara este în sfârșit aici și ce modalitate mai bună de a întâmpina florile proaspete și briza caldă decât cu câteva rețete de sezon delicioase? Fie că ești un bucătar experimentat sau abia începi în bucătărie, există ceva magic în aromele și ingredientele care vin odată cu sosirea primăverii. De la salate luminoase și colorate până la mâncăruri aromate la grătar, inspirația nu lipsește atunci când vine vorba de gătit de primăvară. Deci, de ce să nu profitați de sezon și să încercați câteva rețete noi? În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai bune rețete și idei de primăvară pentru a vă ajuta să creați mese delicioase și sănătoase care sărbătoresc sezonul. Fie că sunteți în căutarea unor preparate ușoare și răcoritoare sau a unor mese copioase și reconfortante, noi vă putem acoperi. Așa că ia-ți șorțul și pregătește-te să prepari niște preparate delicioase de primăvară!

Sfaturi de gătit pentru ingredientele de primăvară

Primăvara este o perioadă în care produsele proaspete sunt abundente și există multe ingrediente delicioase din care să alegi. Una dintre cele mai bune modalități de a sărbători sezonul este încorporarea acestor ingrediente în gătit. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să profitați la maximum de ingredientele de primăvară:

1. Sparanghel

Sparanghelul este una dintre cele mai populare legume de primăvară și din motive întemeiate. Este versatil, delicios și plin de nutrienți. Când cumpărați sparanghel, căutați sulițe de un verde strălucitor cu vârfuri strânse. Pentru a pregăti sparanghelul, pur și simplu tăiați capetele lemnoase și aruncați-le. Apoi, aruncați sparanghelul cu puțin ulei de măsline, sare și piper și prăjiți-l la cuptor pentru câteva minute până când este fraged și ușor caramelizat.

2. Boabele

Fructele de pădure sunt un alt favorit de primăvară și sunt perfecte pentru a adăuga o explozie de dulceață mâncărurilor tale. Indiferent dacă preferați căpșuni, afine, zmeură sau mure, există multe moduri de a le încorpora în gătit. Încercați să le adăugați într-o salată pentru un strop de culoare și aromă sau folosiți-le pentru a face un desert delicios, cum ar fi prăjitura cu căpșuni.

3. Mazăre

Mazărea este un element de bază al gătitului de primăvară și este o sursă excelentă de fibre, proteine și vitamine. Pentru a pregăti mazărea proaspătă, pur și simplu decojiți-o și puneți-o la fiert în apă clocotită timp de câteva minute, până când sunt fragede. Apoi, amestecați-le cu puțin unt și mentă pentru o garnitură răcoritoare.

RețeteAceste rețete de primăvară sunt o modalitate excelentă de a…13-02-2023 04:40

VideoclipuriGătitul cu ghiduri video primăvara poate fi o modalitate…13-02-2023 04:40

Curs de mâncareO selecție bine îngrijită de alimente de primăvară, de la un mic…13-02-2023 04:41

MasăDescoperiți câteva noi oferte fabuloase de rețete de primăvară…13-02-2023 04:41

TradiţionalIndiferent unde te uiți în lume, există oferte de mâncare de…08-05-2023 04:15

ContemporanPrimavara asta nu te teme! Dacă aveți nevoie de câteva indicații…08-05-2023 06:08

Revistă15-10-2023 11:59

Arc Idei de masă

Relish de merișoare proaspete

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariene și vegane în cutia ta de rețete, Fresh Cranberry Relish ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. Pentru 88 de cenți per porție , primești o garnitură pentru 8 persoane. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 1 g de proteine , 0 g de grăsimi și un total de 109 calorii . Mergi la magazin și cumpără zahăr granulat, mere Granny Smith, merișoare și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. 52 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 62% , ceea ce este destul de bun. Încearcă Jalapeno Cranberry Relish , No Cook Cranberry Orange Relish și Pom-Apple Cranberry Relish pentru rețete similare.

Salată de varză cu stafide

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă Salată de varză cu stafide. Această rețetă este pentru 4 porții, cu 278 de calorii , 2 g de proteine și 21 g de grăsimi fiecare. Pentru 42 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de stafide aurii, morcovi, miere și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună de 4 Iulie . Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, fără lactate și lacto-ovo-vegetariană . Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 48% , ceea ce este solid. Salata de varză în stil indian , salata de varză asiatică cu somon la cuptor și salata de varză cu coriandru și lime sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Fursecuri cu nuci austriece

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă fursecurile austriece cu nuci. O porție conține 118 calorii , 2 g de proteine și 5 g de grăsimi . Această rețetă are 20 de porții și costă 27 de cenți per porție. Un amestec de migdale, unt, dulceață de zmeură și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Această rețetă este apreciată de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . Vă este oferită de Taste of Home. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și fursecurile austriece cu mere , gulașul austriac și fursecurile cu ciocolată albă, merișoare și nuci macadamia .

Salată de paste Reuben

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Salata de Paste Reuben. Această rețetă are 16 porții. O porție conține 146 de calorii , 4 g de proteine și 7 g de grăsimi . Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Un amestec de oțet de mere, zahăr brun, brânză elvețiană și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 32% . Acest scor nu este chiar excelent. Încearcă Pastan e Fagioli (Pastan și Fasole) , Salata de Paste Cremoasă cu Sos Ranch și Salata de Paste Vegetariană Ușoară fără Gluten pentru rețete similare.

Humus grecesc

Dacă vrei să adaugi mai multe rețete din Orientul Mijlociu în cutia ta de rețete, humusul grecesc ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încerci. O porție conține 300 de calorii , 8 g de proteine și 22 g de grăsimi . Pentru 1,02 dolari per porție , primești un aperitiv pentru 4 persoane. 171 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de năut, un strop de ulei de măsline, lămâie și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este oferită de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate . Per total, această rețetă obține un scor super-cutie de 96% . Încearcă humusul de bază , humusul de fasole albă cu busuioc și lime și humusul de aripioare de porc Buffalo pentru rețete similare.

Plăcintă cu dovleac IV

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă Plăcinta cu Dovleac IV. Această rețetă are 16 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 376 de calorii . Pentru 79 de cenți per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 23 de fani. Un amestec de zahăr brun, ghimbir măcinat, nucșoară măcinată și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Recunoștinței . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute . Per total, această rețetă obține un scor spoonacular destul de bun de 51% . Plăcinta cu dovleac și șifon cu crustă dublă de ciocolată , Plăcinta cu dovleac clasică și Plăcinta cu dovleac ușoară cu țestoase sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Tocană de vită din nordul Italiei

Dacă aveți aproximativ 4 ore și 50 de minute de petrecut în bucătărie, Tocană de vită din nordul Italiei ar putea fi o rețetă remarcabilă , fără gluten și fără lactate, pe care o puteți încerca. Această rețetă are 8 porții și costă 3,54 USD per porție. O porție conține 395 de calorii , 35 g de proteine și 8 g de grăsimi . Este potrivită ca fel principal mediteranean. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru iarnă . 71 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, cartofi, țelină și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 98% , ceea ce este minunat. Rețete similare includ Tocană italiană de fructe de mare , Tocană de vită cu Guinness și Tocană de vită cu chili verde .

Tort cu limonadă II

Prăjitura cu limonadă II este un desert pentru 10 persoane. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 400 de calorii . Pentru 58 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câteva persoane au preparat această rețetă, și una aș spune că a fost perfectă. Mergeți la magazin și cumpărați ulei vegetal, zahăr, jeleu și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Vă este oferită de Allrecipes. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 27% . Acest scor nu este chiar atât de remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Prăjitura Bundt cu limonadă , Acadele de limonadă roz cu mure și limonadă cu pepene verde condimentat .

Salată germană de tăiței calde

Uită să ieși în oraș sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare europeană. Încearcă să prepari acasă Salată Germană cu Tăiței Calzi. Această rețetă este suficientă pentru 4 porții, cu 172 de calorii , 5 g de proteine și 8 g de grăsimi fiecare. Pentru 56 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Un amestec de fâșii de bacon, tăiței lați din ou, oțet de mere și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest aperitiv. Vă este oferit de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 32% , ceea ce nu este chiar atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Supă picantă și acră cu tăiței , Clătite cu banane și Nutella în stil german și Chiftele germane cu carne Frikadellen .

Sandvișuri cu ursuleți de pluș

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă sandvișurile Teddy Bear. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto-ovo și fără lactate are 447 de calorii , 16 g de proteine și 25 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 8 porții. Pentru 50 de cenți per porție , această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită stafide, pâine, miere și unt de arahide. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Cu un scor la cupă de 54% , acest fel de mâncare este bun. Panini/sandvișurile cu avocado, roșii și mozzarella , sandvișurile cu carne de vită trasă la grătar și sandvișurile cu prăjitură de morcovi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Arc

Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gemMay 17, 2023Dragi prieteni, astăzi am dori să împărtășim cu voi Mirosurile primăverii: Culegând flori de mac pentru gem - videoclip, sperăm cu adevărat...

Rețete ușoare de primăvară cu Gordon RamsayApril 25, 2021Iată câteva rețete de primăvară acum când soarele strălucește! #GordonRamsay #Cooking Ultimate Fit lui Gordon Ramsay...

Bucătăria de primăvarăMay 18, 2022Sosirea primăverii a adus 8 rețete noi din inima bucătăriei mele! Rețetele le găsiți în acest videoclip și multe altele în...

Rețete de primăvară | 8-Rețete Speciale | Martha StewartApril 12, 2023În acest videoclip, bucurați-vă de o compilație răcoritoare și gustoasă a lui Martha Stewart care demonstrează rețetele ei preferate! În această specială cu 8 rețete...

8 rețete aromate inspirate de primăvară | Tartă de legume, cioburi de miel înăbușite cu bere, sparanghel și altele!March 20, 2022Bună ziua, doritorii de mâncare! Chef John's Corporate Overlords este aici pentru a vă entuziasma de primăvară cu 8 rețete delicioase de primăvară de sezon!

Sfaturi și trucuri pentru mesele Arc

Cotlete de miel – Mancarea de primăvară prin excelențăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă bucura de produsele proaspete și aromate pe care le are de oferit sezonul. Și ce modalitate mai bună de a completa acele legume strălucitoare și crocante decât cu gustul suculent și bogat al…Citeşte mai mult

Salate proaspete de primăvară pentru fiecare masăOctober 26, 2023Primăvara este un anotimp al reînnoirii și creșterii și ce modalitate mai bună de a o sărbători decât încorporând ingrediente proaspete, de sezon în mesele tale? Salatele de primăvară sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă…Citeşte mai mult

Secretele petrecerii perfecte a cinei de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă aduna prietenii și familia pentru o cină. Vremea este mai caldă, zilele sunt mai lungi și florile înfloresc. În calitate de gazdă, aveți ocazia să creați o atmosferă frumoasă și…Citeşte mai mult

Aromele senzaționale ale ierburilor de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a începe să încorporați ierburi proaspete în gătit. Pe măsură ce vremea se încălzește și zilele devin mai lungi, ierburile proaspete încep să încolțească, aducând o explozie de aromă și…Citeşte mai mult

Crearea adunării perfecte de primăvarăOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă întâlni cu prietenii și familia, iar găzduirea unei întâlniri sezoniere este o modalitate excelentă de a sărbători sosirea vremii mai calde și a zilelor mai lungi. Fie că plănuiești un…Citeşte mai mult

Secretul unui brunch idilic de primăvară pentru familie și prieteniOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a sărbători sosirea vremii mai calde și a zilelor mai lungi cu un brunch delicios. Fie că găzduiești o întâlnire ocazională cu prietenii sau o întâlnire mai formală cu familia, există o…Citeşte mai mult

Alimente simple de primăvară pentru a încânta paletulOctober 26, 2023Introducere Primăvara este un sezon de reînnoire și creștere și este, de asemenea, un moment grozav pentru a vă reîmprospăta dieta cu alimente delicioase și hrănitoare de sezon. Primăvara este un moment minunat pentru a vă bucura de…Citeşte mai mult

Mâncăruri delicioase de primăvară care nu vor sparge bancaOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a te bucura de alimente proaspete, aromate și la prețuri accesibile. Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, este ocazia perfectă de a încerca rețete și…Citeşte mai mult

Rămâneți sănătoși în această primăvară cu produse de sezonOctober 26, 2023Primăvara este momentul perfect pentru a vă concentra pe alimentația sănătoasă. Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, corpul nostru tânjește în mod natural la alimente mai proaspete și mai…Citeşte mai mult

Măriți căldura la grătarele de primăvarăOctober 26, 2023Pe măsură ce vremea începe să se încălzească și zilele devin mai lungi, este timpul să curățați grătarul și să vă pregătiți pentru cea mai bună experiență de gătit în aer liber. Sezonul grătarului este aici, iar odată cu…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Arc