AcasăEvenimenteVară

Gătitul de vară: rețete și idei de sezon

Vara este aici și asta înseamnă că este timpul să aprindeți grătarul și să pregătiți niște mâncăruri delicioase de sezon! Cu zile mai lungi și vreme mai caldă, nu există un moment mai potrivit pentru a experimenta ingrediente proaspete și rețete aromate. Fie că plănuiești un grătar în curte cu prietenii sau un picnic în familie în parc, gătitul de vară înseamnă simplitate, creativitate și valorificare la maximum a abundenței de produse disponibile în această perioadă a anului. De la salate suculente de pepene verde până la porumb la grătar pe stiuleți, există posibilități nelimitate pentru a crea mese delicioase, care vă vor lăsa papilele gustative să cerșească mai mult. Deci, de ce să nu îmbrățișați sezonul și să încercați câteva rețete noi care vă vor duce jocul de gătit de vară la nivelul următor? Să ne scufundăm și să explorăm unele dintre cele mai bune rețete și idei de sezon, care cu siguranță vor impresiona toată vara!

Cele mai bune ingrediente de vară

Când vine vorba de gătit de vară, cheia este să folosiți ingrediente proaspete, de sezon, care să devină pline de aromă. Iată câteva dintre cele mai bune ingrediente de vară pe care ar trebui să le încorporezi în rețetele tale:

rosii

Roșiile sunt un element de bază în gătitul de vară și pentru un motiv întemeiat. Sunt suculente, aromate și vin într-o varietate de culori și dimensiuni. De la roșii cherry la roșii de moștenire, există un tip de roșii care se potrivește fiecărei feluri de mâncare. Una dintre cele mai bune moduri de a arăta aroma roșiilor este să faci o salată simplă de roșii. Tăiați felii niște roșii coapte, stropiți cu ulei de măsline, adăugați un strop de sare și gata.

Porumb

Nimic nu țipă mai mult vara decât porumbul la grătar. Porumbul este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la supe la tacos. Când prăjiți porumb, ungeți-l cu ulei de măsline și stropiți cu sare și piper pentru o aromă delicioasă de afumat. Puteți încerca, de asemenea, să adăugați niște suc de lămâie și pudră de chili pentru o răsucire de gust.

Pepene

Pepenele verde este fructul suprem de vară. Este revigorant, hidratant și perfect pentru zilele fierbinți de vară. Puteți folosi pepenele verde într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la smoothie-uri la cocktailuri. Încercați să faceți o salată de feta cu pepene verde combinând pepene verde tăiat cubulețe, brânză feta mărunțită și mentă proaspătă. Combinația de sărat și dulce este un câștigător de fiecare dată.

Fructe de pădure

Fructele de vară sunt un plus delicios la orice desert. De la căpșuni la afine la zmeură, există atât de multe soiuri din care să alegeți. Încercați să faceți un crumble de fructe de pădure combinând fructele de pădure preferate cu un topping sfărâmicios de ovăz, făină și unt. Serviți cu o linguriță de înghețată de vanilie pentru un răsfăț perfect de vară.

Zucchini

Dovlecelul este o legumă de vară versatilă care poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare. Puteți să-l grătar, să o prăjiți, să o prăjiți sau chiar să o spiralizați pentru o alternativă sănătoasă la paste. Una dintre cele mai bune moduri de a savura dovleceii este să faci fritjeli de dovlecei. Radeți dovlecelul, amestecați-l cu puțină făină, ouă și condimente și prăjiți până se rumenesc. Serviți cu o praf de smântână sau tzatziki.

AlimenteAlimenteÎn lunile fierbinți ale verii, poate fi necesar să vă regândiți…
MeseMeseDescoperiți numeroasele noastre sugestii de masă și obțineți idei…
VideoclipuriVideoclipuriVara este momentul perfect pentru a savura mese delicioase cu…
TradiţionalTradiţionalÎmbunătățiți-vă cunoștințele despre mâncare răsfoind…
ContemporanContemporanGăsirea unei mese interesante pentru a pregăti anumite cerințe…
RețeteRețeteBucurați-vă de tot ce este mai bun al verii cu aceste rețete…
Sfaturi și trucuriSfaturi și trucuri
Vară Idei de masă
Carpaccio de ciuperci

Dacă aveți aproximativ 10 minute la dispoziție în bucătărie, Carpaccio de ciuperci ar putea fi o rețetă extraordinară , fără gluten, primală și ketogenică de încercat. Pentru 1,65 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 15 g de proteine , 22 g de grăsimi și un total de 281 de calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de rucola baby, ulei de măsline, ciuperci și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este oferită de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat această garnitură. Cu un scor acular de 71% , acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Carpaccio de fructe sâmburoase de vară cu sirop de vanilie și cremă de ghimbir , Risotto cremos cu ciuperci și Friptură de vită cu sos de ciuperci .

Salată de cuscus

Salata de cuscus este o gustare fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . Această rețetă are 8 porții. O porție conține 167 de calorii , 4 g de proteine și 6 g de grăsimi . Pentru 62 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. V-o oferă Taste of Home. Mergeți la magazin și cumpărați sare, pătrunjel, roșii și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 57% , ceea ce este solid. Rețete similare includ Salata Dragon - Salată de vară cu cuscus , Salată de linte neagră și cuscus și Cuscus cu citrice, nuci pecan și gălbenușuri: O salată pentru vreme rece .

Înghețată de dovleac de casă

Înghețata de dovleac de casă este un desert vegetarian fără gluten și lacto-ovo . O porție conține 344 de calorii , 2 g de proteine și 17 g de grăsimi . Această rețetă are 10 porții. Pentru 61 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Va fi un succes la evenimentul tău de vară . Această rețetă de la Taste of Home are 121 de fani. Dacă ai la îndemână zahăr brun, ghimbir măcinat, frișcă groasă și alte câteva ingrediente, o poți face. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 47% . Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată , Înghețată de ananas de casă și Sandvișuri cu înghețată de ghimbir și dovleac .

Caserolă de roșii de vară

Caserola de roșii de vară necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Acest aperitiv are 172 de calorii , 8 g de proteine și 13 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 4 porții și costă 1,01 USD per porție. Această rețetă de la Allrecipes necesită maioneză, sare și piper, brânză cheddar și roșii coapte pe viță de vie. Această rețetă este apreciată de 315 gurmanzi și bucătari. Ziua de 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto-ovo-vegetariană . Per total, această rețetă obține un scor solid de 65% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Lipie de vară cu ricotta, castraveți, roșii și ceapă verde , Paste ușoare și gustoase cu roșii, busuioc și mozzarella pentru o seară fierbinte de vară și Caserola de ton cu roșii uscate la soare și anghinare .

Paste de grădină de vară

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă pastele Summer Garden. Această rețetă este pentru 6 porții, cu 572 de calorii , 21 g de proteine și 23 g de grăsimi fiecare. Pentru 3,8 dolari per porție , această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare kosher, fulgi de piper, parmezan și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 9050 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfectă pentru 4 iulie . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 20 de minute . Vă este oferită de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor incredibil de 98% , ceea ce este extraordinar.Preparați acasă delicioasele paste Fagioli de la Olive Garden , paste ușoare și gustoase cu roșii, busuioc și mozzarella pentru o seară fierbinte de vară și pâine prăjită cu avocado, ceapă dulce caramelizată, roșii cherry, arpagic proaspăt și flori de arpagic sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Sote de dovleac

Sotul de dovlecei este o rețetă vegetariană fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto-ovo, cu 2 porții. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 1 g de grăsimi și un total de 34 de calorii . Pentru 49 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Merge bine ca garnitură. Mergeți la magazin și cumpărați dovlecei, ceapă, dovlecei de vară și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. O persoană a fost impresionată de această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor de 0% , ceea ce este îmbunătățibil. Sotul delicios de broccoli și ciuperci , sotul de fetan și castraveți și sotul de gulie sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Ouă la cuptor cu legume din grădină

Ouăle la cuptor cu legume din grădină ar putea fi exact rețeta fără gluten pe care o căutați. Pentru 1,49 USD per porție , această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 198 de calorii , 21 g de proteine și 10 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 6 porții. Această rețetă de la Taste of Home are 474 de fani. Mergeți la magazin și cumpărați brânză cheddar, brânză de vaci, sos de piper și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Per total, această rețetă obține un scor remarcabil de 88% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Legume la cuptor de vară , Ouă la cuptor cu chorizo și Pâine prăjită cu avocado cu ceapă dulce caramelizată, roșii verzi, arpagic proaspăt și flori de arpagic .

Tofu cu sparanghel prăjit

Prepararea preparatului cu tofu și sparanghel durează aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție a acestui preparat conține aproximativ 16 g de proteine , 11 g de grăsimi și un total de 298 de calorii . Pentru 2,44 USD per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 4 persoane. Funcționează bine ca fel principal. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână dovleac de vară, sparanghel, ulei de canolan și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . Vă este oferită de Taste of Home. Cu un scor spoonacular de 64% , acest preparat este solid. Rețete similare sunt stir-fry cu tofu și ananas , stir-fry cu sparanghel și sos de fasole neagră și friptură Karela/tifturi de dovleac amar .

Sirop de înghețată de ciocolată

Siropul de înghețată de ciocolată este un desert fără gluten . Această rețetă are 20 de porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 15 g de grăsimi și un total de 294 de calorii . Pentru 47 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. Va fi un succes la evenimentul dvs. de vară . Un amestec de zahăr, lapte evaporat, înghețată și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Vă este oferită de Taste of Home. Per total, am decis că această rețetă merită un scor de 27% . Acest scor nu este chiar atât de grozav. Înghețată cu brânză și sirop de mango , Cum să faci înghețată fără aparat de înghețată și Inele de mere cu sirop de scorțișoară sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Caserolă de roșii de vară

Rețeta de Caserolă de roșii de vară poate fi preparată în aproximativ 35 de minute . Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo are 172 de calorii , 8 g de proteine și 13 g de grăsimi per porție. Pentru 1,01 USD per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 4 persoane. Funcționează bine ca aperitiv. Dacă ai la îndemână maioneză, sare și piper, roșii coapte pe viță de vie și alte câteva ingrediente, o poți prepara. Ziua de 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. 18 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Vă este oferită de Allrecipes. Per total, această rețetă obține un scor bun de 57% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Lipie de vară cu ricotta, castraveți, roșii și ceapă verde, Paste ușoare și gustoase cu roșii, busuioc și mozzarella pentru o seară fierbinte de vară și Caserolă de ton cu roșii uscate la soare și anghinare .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil Vară
Mai multe rețete de vară | Gordon RamsayCu soarele strălucind în Marea Britanie, iată mai multe rețete de care să te bucuri la căldură. #GordonRamsay #Cooking Gordon...
5 mese gustoase fără gătit | Cele mai ușoare rețete de vară pentru a se arunca împreună! | Julia PachecoMÂNĂ UȘOARE FĂRĂ GĂTIRE | REȚETE RAPIDE ȘI GUSTATOARE IEFTIN | CE AVEM LA CINA? | SĂ PUNĂM LA GĂTIT! Salut si...
MÂNĂ VEGANE FĂRĂ GĂTIRE » pentru căldura veriiAi încercat o rețetă PUL? Lăsați o recenzie: ‍ Obțineți cartea de bucate electronice PUL: ...
NO COOK + LAZY 5 Minute Summer Vegan reteteDESCARCĂ CĂRȚILE MELE EBOOKS - ☆ Ultimate Bundle (Include toate cele 3 cărți electronice ale mele la un...
REȚETE UȘOARE DE GRÂR DE VARĂ | SAM THE COOKING GUY 4KPrimii 1000 de persoane care fac clic pe link vor primi 2 luni de Skillshare Premium GRATUIT Easy...
Sfaturi și trucuri pentru mesele Vară
Cele mai bune alimente pentru picnic de vară pe care să le savurezi în aer liberVara este un moment pentru distracția în aer liber și nu există nimic ca un picnic pentru a vă bucura de vremea caldă. Indiferent dacă vă…Citeşte mai mult
Fructe de mare de vară: un ghid pentru rețete delicioase și nutritiveVara este momentul perfect pentru a savura fructe de mare proaspete. Nu numai că este delicios, dar este și hrănitor și o sursă excelentă de vitamine și minerale. Acest ghid vă va ghida prin cea mai bună selecție de fructe de mare de…Citeşte mai mult
Grilling 101: Cum să faci grătar ca un profesionist în această varăVara este aici și este timpul să aprindeți grătarul. Grătarul este o modalitate excelentă de a aduce familia și prietenii împreună și de a crea mese delicioase. Fie că ești un maestru experimentat în grătar sau un începător,…Citeşte mai mult
Idei de mâncare de camping pentru următoarea ta aventură de varăPlecând într-o excursie de camping este o aventură interesantă. Nu numai că vă permite să scăpați de agitația vieții de zi cu zi, dar oferă și o oportunitate de a vă lega cu prietenii și familia în aer liber. Dar, odată cu…Citeşte mai mult
Racorește-te cu cocktailuri de varăNimic nu spune vara ca un cocktail rece ca gheata. Cocktailurile de vară oferă combinația perfectă de arome creative și ingrediente răcoritoare. De la margaritas la sangrias, explorați o varietate de cocktailuri de vară cu aceste rețete…Citeşte mai mult
Gustări sănătoase de vară pentru a vă menține plin de energieVara este un moment pentru activități în aer liber, pentru a te bucura de soare și pentru a petrece timp cu cei dragi. Deși aceste activități sunt plăcute, ele ne pot face, de asemenea, să ne simțim epuizați și să avem nevoie de o…Citeşte mai mult
Deserturi umplute cu fructe: Tratamentul perfect de varăDeserturile umplute cu fructe sunt o bază de vară care pot fi atât hrănitoare, cât și delicioase. De la plăcinte și tarte până la crumbles și cobblers, există un desert plin de fructe pentru toată lumea. În acest articol, vom…Citeşte mai mult
Băuturi răcoritoare de vară pentru a vă menține hidratatVara este momentul perfect pentru a te bucura de băuturi răcoritoare care te vor menține hidratat în timpul sezonului cald. De la suc suculent de pepene verde la limonadă clasică și ceai cu gheață, există o băutură perfectă pentru…Citeşte mai mult
Salate de vară răcoritoare și răcoritoare pentru o masă ușoarăVara este momentul perfect pentru mese ușoare și răcoritoare și ce modalitate mai bună de a realiza acest lucru decât cu o salată delicioasă de vară? Cu o varietate de verdețuri, fructe și legume, salatele de vară oferă o gamă…Citeşte mai mult
Ghidul final al rețetelor de înghețată pentru varăVara este aici și nu există o modalitate mai bună de a învinge căldura decât cu o delicioasă linguriță de înghețată. Indiferent dacă sunteți un fan al aromelor clasice precum vanilia și ciocolata, sau preferați ceva mai creativ…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncare Vară
Iarnă
Arc
Zile de nastere
Toamna
Nunti
Crăciun
Verificați site-ul nostru

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.